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홈요리 갈비살 양념구이 비법은 간단.!! 양념장:소금 후추 맛술 간마늘 다른양념 필요 하지 않아요. 양념한 모습입니다. 괜찮죠.^^ 집에서 검은콩 갈아서 만든두부!! 한국 입맛에는 김치는 약간 있어야 합니다.^^ 지글지글~! 구운두부 맛도 괜찮습니다. 소량올려봅니다.^^ 소고기는 부가적인 설명이 필요없습니다. 먹기 바쁘죠.ㅎㅎ 오늘도 클리어~~! 사실 갈비는 숯불이 진리이죠. 근데 요즘 솓뚜껑에 빠졌습니다. 일단 숯불은 치우기 번거롭고 불판 닦기 힘든것에 비해 솓두껑은 3분이면 세척끝!! ㅎㅎ 오늘도 좋은식사 맛있게 하세요.~! 2022. 1. 3.
아침에 녹차한잔! 순수녹차 오설록 녹차효능을 알아본다. 제주 순수녹차 오설록. 20ea 가격은 8500. 일반 녹차티백 보다는 가격형성대가 좀 높은 편입니다. 재배지역은 서광차밭.돌송이차밭.한남차밭. 이 3군대서 재배가 되고 제주 천혜자연 조건에서 만들어 집니다. 포장지도 녹색.ㅎㅎ 오리지널 순수녹차!! 아침에 녹차를 일어나서 샤워하고 한잔씩 마시는데요. 여러 녹차티백을 마셔봤지만 오설록이 향도 진하고 깊고 씁슬함도 덜하고 맛 괜찮습니다. 녹차효능. 녹차카테긴성분이 있는데요. 비타민c가 20배. 항암효과 위암.폐암등을 예방하는 효과가 있습니다. 각종성인병 예방. 콜레스트롤 감소. 혈전과 동맥경화를 예방 혈당 낮추는 효과로 당뇨에도 좋습니다. 독소를 배출하여 간기능을 좋게하고 지방간 예봥효과로 좋습니다. 면역력강화. 감기 바이러스 억제 체내세포 바이러스감염 억.. 2022. 1. 2.
홈요리 ! 2021년 조촐하게 마무리 하였습니다. 2021년은 조촐하게 집에서 마무리 하였습니다. 새해에는 항상 건강 유념하시고 소망 하시는일 잘되시길 바라며 2022년에는 더 행복한 일들이 많아졌으면 좋겠습니다. 잘 이겨내시고 화이팅 입니다.!!!! 2022. 1. 1.
<카네기의 '인간관계론'5분원칙> &인간관계를 잘맺는 9가지 방법. 1.비평이나 비난,불평을 하지마라 2.솔직하고 진지하게 칭찬하라 3.다른 사람들의 열렬한 욕구를 불러일으켜라 4.다른 사람들에게 진심으로 관심을 가져라 5.미소를 지어라 6.상대방의 이름이 그 사람에게는 가장 달콤하고 중요한 단어라는 사실을 명심해라 7.남의 이야기를 경청하라.다른 사람듫이 스스로에 대해 애기하게 만들어라 8.상대방의 관심사에 대해 이야기하라. 9.상배당으로 하여금 자신이 중요한 사람이라는 느낌이 들게하라. 2021. 12. 31.
예비검속 섯알오름 학살터 현장을 다녀오다. 제주 대정읍에 위치한 예비검속 섯알오름 학살터 현장을 다녀왔다. 제주에는 4.3유적지를 비롯하여 수많은 다크투어 유적지가 존재한다. 섯알오름에는 탄약고 터에 2개의 구덩이 한남.대정지역 희생자 방치및 이후 시신을거두어 안장한곳이 백조일손지묘. 그당시 현장 사진과 학살한 내용을 그림으로 표현 했다. 입구 쪽을 들어서려면 걸어서 가야한다. 여러 나라에서 방문을 하는지 알기쉽게 국가별로 이곳을 설명하고 기리는 비석. 4.3 다크투어리즘은 제주 여러곳에서 위치해 있다. 희생자를 기리는 추모비와 이곳을 떠나지 못한 희생자들의 고무신을 신겨서 좋은곳으로 인도하려고 하는 한 장면 같다. 안타깝고 가슴이 먹먹하다. 제주 상징인 귤이 추모비 곳곳에 놓여져 있다. 한남 .대정지역의 희생자들이 이곳에서 학살 되었다. 영문과.. 2021. 12. 30.
핫마마 간단한 식사로 즐기기 좋은 핫도그 전문점. 제주 신화월드 근처 인접해 있는 HOT MAMA. 핫마마 외관. 핫도그 전문점이라고 보시면 된다. 내부에 걸려 있는액자. 여기 있는 식자재를 사용 한다는 표시내용 다양한걸 쓴다. 그동안 다녀갔던 유명연예인들 흔적. 보통 가격대 형성은 이정도로 형성되어 있다. 내부 인테리어는 깔끔한편. 규모는 50석 정도는 되어 보인다. 커플이나 가족들 단위가 찾아온다. 미리 예약하면 흑돼지 샤퀴테리 7종을 넣은 음식을 맛볼수 있다. 감자와.맥앤치즈도그.치즈베이컨도그 테이블로 ~! 맥앤치즈도그. 치즈베이컨도그. 꾸덕한 느낌의 치즈도 같이 곁들여 있다. 처음먹어보는 햄과 시즈닝. 핫도그 2개와 감자튀김 19500.지불 이곳은 샤퀴테리인 제주로 유명한것으로 알려져 있다. 한번쯤은 간단한 식사대용으로 괜찮을듯싶다.^^ 편의사항.. 2021. 12. 29.
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