솥뚜껑 김치 삽겹살에 레드포트와인 한잔!

 

 

삽겹살은 언제나 옳습니다.

김치는 빼놓을수가 없지요.~!

 

 

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고기에 김치찌개가 없으면

먼가 허전 합니다.

 

 

청어알젓. 미역.와사비.멜젓

 

 

채소는 상추와깻잎

 

 

포트와인으로

가볍게 준비해 봅니다.

 

참고로 도수는 좀 높지만

달달한 와인에 속합니다. 

 

 

 

불판으로 자리를 이동해 봅니다.

양송이버섯 팽이버섯을 올려 줍니다.

점점 노릇노릇 하게 익어 갑니다.

 

 

미역에 청어알젓 와사비 삽겹살에

쌈 한접 해봅니다.^^

 

 

남은야채와 떡갈비도 올려줍니다.!!

 

 

어느덧 고기한점 남고

막바지를 향해 달려 갑니다.~!

 

 

맛나게 잘먹엇네요.~!

 

솥뚜껑이 참 유용하게 잘쓰고 

있네요.

 

김치에 삽겹살은 궁합이 빠질수가

없지요.^^

 

레드와인은 고기와도

잘 어울 립니다.

 

맛나는 저녘 되세요.^^