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짬뽕중에서도 인기있는 고기짬뽕 레시피를 파헤쳐 본다. 한국사람이 사랑하는 고기 들어간 고기짬뽕 한국 사람이 즐겨 찾는 음식중에는 짬뽕을 논하지 않을 수가 없습니다. 그중에서도 단연 고기짬뽕도 손꼽히고 잘나가는 음식 중 하나입니다. 보통 사람들은 짬뽕vs짜장면이 주메뉴라고 할 수도 있는데 그중에서도 고기가 들어간 짬뽕은 까다로운 입맛에서도 호불호가많이 없는 메뉴이며 요즘은 차돌박이로도 대체가 많이 되기도 하나 아직까지 옛날고기 특유의 맛을 찾는 사람들의 수요에서는 고기짬뽕을 빼놓고는 논할 수가 없습니다. 많은사람들이 찾고 있는 고기짬뽕에 대해 낱낱이 파헤쳐드립니다. 고기짬뽕에 들어가는 레시피와 요리과정을 알아보자. 고기 짬뽕에는 중국집에서 흔히 이야기 하는 유슬고기라 하는 채 썰은 돼지고기가 들어가며 고기 짬뽕에 들어가는 재료입니다. 재료:유산슬고기 양파채 .. 2023. 4. 12.
프랜차이즈VS일반식사집 어느곳에서 일 배우는것이 좋을까? -소소 블로그 출처- 프랜차이즈에 일 배우는 과정. 프랜차이즈에서는 본사에서 소스류나 심지어 야채까지 썰려 나오는 경우가 많다. 중요한 소스류에 무엇이 들어갔는지 만들 수 있는 과정이 생략되어 있기 때문에 레시피를 알 수 있는 것이 한계가 있다. 그밖에 불판이나 튀김 면 삶는 것 등은 배울 수 있으나 튀김도 온도가 정해져 있는 린나이 튀김기나 면도 면 전용 삶는 면기가 아닌 국수용으로 넣었다 하는 걸로 건지거나 한다. 면도 따로 받아쓰거나 해서 반죽일을 배울 수가 없다. 중식에서 배울수 있는 것들을 정석으로 하지 않고 어느 정도 건너뛰는 경우가 많다. 일반식사집에서 배우는 과정. 일반식사 집에서는 소스류를 계량해서 g 단위로 만들고 끓이고 한다. 다양한 소스류 레시피를 배울 수 있다. 튀김도 일반 큰 냄.. 2023. 3. 30.
삽겹살은 역시 벌집구이 삼겹살!! 삼겹살은 벌집 삼겹살이 맛난 것은 국룰이다. 새송이 버섯과 함께 올려준다. 먹기 좋게 가위로 잘라주고 사실 이때가 가장 참기 힘든 시간이다. 익어가는 고기를 겹겹이 쌓아주고 육즙에 침샘을 자극한다. 치즈바를 하나 살포시.. 올려주고 익기를 기다린다. 치즈와 벌집 삼겹살은 환상궁합!! 오늘도 즐거운 식사!! 생일상 같은 소고기 미역국에 일상집밥 미역국과 잡채 고기 그 외 반찬 미역국을 좋아하는 편이기에 자주 먹는편이며 생일상? 같은 평범한 밥상이다. 잡채는 꼭 날이 아니어도 간단히 볶아먹기 좋은 요리다. 짭조름하고 달짝 지근한 sangsu45980.tistory.com 2023. 3. 16.
소자본창업 요즘 트렌드? 무점포가 대세! 소자본창업은 요즘 트렌드에 맞을까? 소자본 창업이란 사람들이 문득 떠올리게 만드는 비용을 최대 적게 들이고 수익을 거두는 것이다. 그럼에도 90%이상의 자영업자들이 하루가 다르게 폐업하고 있다. 문제의 본질은 적은 돈으로 창업했다고 해서 추후에 유지보수 비용이 들어가지 않는 것도 아니고 가게세는 매해 올라갈 것이다. 먹는 음식에도 트렌드는 매해 바뀐다. 마라탕이 잘되면 우후죽순 늘어나서 폐업하게 되고 트렌드에 맞춰서 창업한다 해도 몇년뒤? 잘된다는 보장이 없다. 소자본이란 의미를 바꿔야 살아남는다. 자본을 들이지 않는 인터넷 무점포 마케팅! 단순히 글만 쓰고도 수익을 얻을 수 있으며 리스크는 없다. 다만 자신의 시간을 써야 하는 노동이며 그 시간들이 축척되고 글이 쌓여야만 수익이 날 수 있는 구조다. 처.. 2023. 3. 16.
2023년 내일배움카드 신청및 발급 알고 신청하자. 위 해당 홈페이지 참조 국민내일 배움 카드 대상을 알아보자. -지원내용- 국민 생에에 걸친 직무 수행능력과 습득향상을 위해 국민 스스로가 직업능력훈련 개발원에 훈련받을 수 있도록 훈련등을 지원한다. -지원대상- 국민 누구나 신청가능 단 공무원 사림학교 교직원등 일부제외! 만 75세 이상 자영업자 연 1억 5천만 원 월임금 300만 원 특수형태근로종사자 월 300 이상 45세 미만인 대규모 기업종사자 -지원 수준- 훈련비의 45~85% 지원 5년간 300~500만 원 한도. -신청절차- 구직등록 후 카드발급신청 한 다음 훈련상담 140시간 과정 거친 후 훈련수강 하면 된다. 수강신천은 자신의 지역과 가까운 곳으로 배정받으시는 것이 좋다. 훈련유형과 직종 선택을 무엇으로 할지 잘 결정하셔야 한다. 훈련 장려.. 2023. 3. 13.
올바른 휴대폰 사용수칙 으로 건강한 삶유지하기 스마트폰은 우리 일상생활에 있어서 편리함을 주지만 과다하게 사용하다 보면 시력저하 수면방해등 신체에 문제가 올수 있다. 특히 거북목 중후군으로 신체건강과 성장에 악영향을 미친다. 또한 우울 불한 자존감 저하로 인한 심리적 정서 관계도 좋지 않고 주변사람들과 소통에 부재로 대인 기피증을 불러올 수 있다. *과도한 스마트폰 사용으로 스마트폰에 현저성이 저하하고 이용조절력등이 감소하여 문제적 결과를 얻는 상태!! 건강하게 사용하기 *과도하게 사용하지 않기 *잠잘 때는 휴대폰을 끊다. 안전하게 사용하기 *가방이나 주머니에 넣고 걷기 *개인정보와 디지털 윤리 지키기 똑똑하게 사용하기 *원하는 콘텐츠 이용하기 *정확한 정보 분별하기 즐겁게 사용하기 *지인과 영상통화하기 *영상을 보며 운동하기 이와 같이 휴대폰을 어.. 2023. 2. 21.
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