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집밥요리

집밥의정석 된장찌개와고등어구이

by 미식가의여행 2022. 5. 1.
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된장찌개와 고등어구이
구입처:동네 마트
가격:노르웨이산 고등어 2900원
구수한 된장찌개와 고등어구이

 

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애호박과 두부 버섯 넣은

구수하고 진한 된장찌개 

한국 밥심은 찌개가 있어야 한다.

 

 

오랜만에 먹는 생선구이

생선 구이중 고등어를 좋아하는 편이고

옆에 레몬은 플레이팅이 아니라

직접 위에 뿌려서 잡내 제거하고

즙 내서 먹으려고 한다. 

 

확실히 잡내가 어느 정도 줄어들고

구이의 풍미를 더한다.

 

 

오징어젓갈 밥도둑

 

김에다가 싸 먹어도 맛나고

하얀 쌀밥에 얹어 먹어도 

짭조름하고 매콤해서 한통씩 두고 먹는 편

 

 

많이 익은 총각무

라면 먹을 때도 좋고 

약간 새초롬한 맛에

구미를 당기게 하는 맛

 

 

밥에 버섯 미역 무를 넣고 넣은 밥

 

백미보단 여러 가지 넣어서 먹는 것이

건강에도 좋고 해서 

요즘은 밥에 무언가를 첨가해서 먹는다.

 

밥은 고슬고슬해야 제 맛이 난다.

 

거창한 반찬 없어도 

된장찌개와 고등어 구이면 만사 오케이!

 

항상 밥은 먹고도 내일은 뭐 먹나 고민은

누구나 할듯하다. ^^

 

좋은 저녁 되시길 바란다.

 

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