얼큰한 김치찌개에 보쌈요리 한상

 

 

 

 

보쌈요리 한상

보쌈 깻잎 맬젓 된장 김치찌개  깻잎

김치 무말랭이  비름나물 한상이 차려 졌네요.

 

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보쌈에 붙어있는 비계가

있어야 보쌈의 완성이 됩니다.

 

 

보쌈도 식을때 먹는것 보다

약간 촉촉하고 뜨거울때 먹어야 

제 맛을 느낍니다.

 

 

 

고기 퉁퉁썰어 넣은 얼큰한 

김치찌개는

   빠질수가 없지요.^^

 

 

집에서 보내준 된장 ~!

 

 

비름나물

어머니표 나물~!

 

 

제주에서는 맬젓!!

고기 먹을때 찍어 먹으면 맛납니다.

 

 

 

 

 

보쌈에는 무말랭이가 

감칠맛을 내며  맬젓에 깻잎

한쌈 해봅니다.

 

김치 담글때도 보쌈이 생각나지만

가끔 집밥 먹을때 보쌈과 김치찌개는

빼놓을수 없는 음식이기도 합니다.

 

다가오는 주말도 

맛나는 하루 되세요.^^