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짬뽕2

짬뽕중에서도 인기있는 고기짬뽕 레시피를 파헤쳐 본다. 한국사람이 사랑하는 고기 들어간 고기짬뽕 한국 사람이 즐겨 찾는 음식중에는 짬뽕을 논하지 않을 수가 없습니다. 그중에서도 단연 고기짬뽕도 손꼽히고 잘나가는 음식 중 하나입니다. 보통 사람들은 짬뽕vs짜장면이 주메뉴라고 할 수도 있는데 그중에서도 고기가 들어간 짬뽕은 까다로운 입맛에서도 호불호가많이 없는 메뉴이며 요즘은 차돌박이로도 대체가 많이 되기도 하나 아직까지 옛날고기 특유의 맛을 찾는 사람들의 수요에서는 고기짬뽕을 빼놓고는 논할 수가 없습니다. 많은사람들이 찾고 있는 고기짬뽕에 대해 낱낱이 파헤쳐드립니다. 고기짬뽕에 들어가는 레시피와 요리과정을 알아보자. 고기 짬뽕에는 중국집에서 흔히 이야기 하는 유슬고기라 하는 채 썰은 돼지고기가 들어가며 고기 짬뽕에 들어가는 재료입니다. 재료:유산슬고기 양파채 .. 2023. 4. 12.
명경식당 추운날 생각나는 오래된 중국집 40년된 제주도 안덕중국집이다. 처음에는 한식당인줄 알고 지나 쳤던 곳이다. 건물은 허르슴한 그간의 세월의 흔적이 곳곳이 남아있다. 이곳은 홍합베이스로 고추기름을 가미한 기본 짬뽕이다. 가격형성대는 저렴한 6천원, 무언가 자극적이지는 않지만 끌어당기는 맛이있다. 홍합의 시원한맛과 바지락과 궁합이 참 잘맞는다. 제주에서 고기국수에서 볼수 잇던 고기가 기본 우동에도 들어간다. 6천원 형성 깔끔한 우동을 먹고 싶다면 비추천 고기육수의 맛과 고기국수느낌의 우동을 드시고 싶으신분들은 추천!! 이곳은 가격대가 전반적으로 저렴한편이다. 출출하거나 따뜻한 궁물이 생각날때 한번 들려보시라. 기본이상은 한다!! 2021. 10. 27.
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