728x90 요리레시피2 삼겹살 김치찌개 레시피 이것으로 종결!! 노하우 아낌없이 대방출!! 재료:삼겹살 묵은지 김치찌개 조미료: 맛간장 멸치액젓 새우젓 된장 고춧가루 다진 마늘 맛술 후추 참기름 야채:대파 야파 기타:쌀뜬물 삼겹살과 묵은지 김치를 먹지 좋은 크기로 썹니다. 기름을 두르고 삼겹살을 넣고 다진 마늘과 맛술을 넣고 잡내를 잡고 잘 익혀 줍니다. 김치를 넣고 고기량 같이 소량 볶다가 고춧가루 넣고 설탕과 같이 볶습니다. 중간에 타지 않도록 쌀뜨물 소량 넣고 볶아 줍니다. 어느 정도 김치 숨이 죽으면 쌀뜨물을 넣습니다. 된장과 멸치액젓 맛간강 새우젓으로 간을 합니다. 마지막에 후추 참기름 아주 소량 넣고 마무리합니다. 2023.01.04 - [집밥요리] - 초당옥수수와 과일쥬스 아침식사한끼 초당옥수수와 과일쥬스 아침식사한끼 초당옥수수와 생과일을 넣어만든과일 과일쥬스 아침한끼! 초당옥수수.. 2023. 8. 20. 짬뽕중에서도 인기있는 고기짬뽕 레시피를 파헤쳐 본다. 한국사람이 사랑하는 고기 들어간 고기짬뽕 한국 사람이 즐겨 찾는 음식중에는 짬뽕을 논하지 않을 수가 없습니다. 그중에서도 단연 고기짬뽕도 손꼽히고 잘나가는 음식 중 하나입니다. 보통 사람들은 짬뽕vs짜장면이 주메뉴라고 할 수도 있는데 그중에서도 고기가 들어간 짬뽕은 까다로운 입맛에서도 호불호가많이 없는 메뉴이며 요즘은 차돌박이로도 대체가 많이 되기도 하나 아직까지 옛날고기 특유의 맛을 찾는 사람들의 수요에서는 고기짬뽕을 빼놓고는 논할 수가 없습니다. 많은사람들이 찾고 있는 고기짬뽕에 대해 낱낱이 파헤쳐드립니다. 고기짬뽕에 들어가는 레시피와 요리과정을 알아보자. 고기 짬뽕에는 중국집에서 흔히 이야기 하는 유슬고기라 하는 채 썰은 돼지고기가 들어가며 고기 짬뽕에 들어가는 재료입니다. 재료:유산슬고기 양파채 .. 2023. 4. 12. 이전 1 다음 728x90
